11:04 - 31.12.17
Категория: Общество

Опасное угощение: Что нужно есть и пить в новогоднюю ночь, чтобы утром не было мучительно больно

Ежегодно в праздничную ночь и последующие выходные дни врачи получают множество звонков, связанных с тяжелыми последствиями переедания и пищевыми отравлениями. Впрочем, для Нового года это закономерно, так как столы ломятся от изобилия. Причем выбор блюд и напитков не всегда оказывается правильным, что и приводит к панкреатиту, холециститу и гастриту.

 

Чтобы не страдать от переедания, расстройства желудка, отравления, пищевой аллергии или похмелья, к выбору продуктов и напитков, а также приготовлению блюд стоит подойти с особой тщательностью, напоминают медики.

 

Не грех перекусить


Фраза «Не трогай, это на новый год!» известна, пожалуй, всем. С такими словам мама или жена бьют детям и мужьям по рукам не давая перекусывать перед застольем. А зря! Потому что, перекус перед праздничным ужином поможет не объесться. Хотя врачи рекомендуют есть в этом случае не колбасу или канопе, а суп или овощной салат. Да и вообще, постарайтесь 31 декабря не переключаться на предпраздничный режим. Завтракайте, обедайте и ужинайте как обычно. И уж ни в коем случае не останавливайте за час до праздника себя мыслью «Я сейчас что-то съем, а потом в меня курочка не влезет». Например, фрукты за час до застолья есть не только можно, но и нужно! А курочку утром покушаете.


Но если ароматы гуся или курицы из духовки соблазняли вас весь вечер, тогда вам просто необходимо вспомнить о чувстве меры. Горячее у нас принято подавать после наступления Нового года. А стало быть, до того как подадут благоухающее блюдо, не налегайте на салаты и холодцы.


Отдельно стоит дать рекомендации людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Чаще всего врачи дают им рекомендации в стиле: «Нельзя жирное, жареное, соленое, копченое, шоколад». Есть те, кто эту диету соблюдает, но попадаются и такие, кто игнорирует. Так вот – отказ от диеты в новогоднюю ночь может быть для вас чреват не только проблемами с животом, но и попаданием в больницу. Так что, ограничьте себя фруктами и овощными салатами.

 

Пресное со сладким


Не пить в новогоднюю ночь – это такой же нонсенс, как съездить в Париж и не посмотреть на Эйфелеву башню. Но помните, что пить надо в меру и напитки выбирать с умом. Лучше всего справляется с калориями сухое красное вино – оно содержит ферменты, помогающие желудку расщеплять пищу. Если вам ближе напитки покрепче, то делайте на их основе коктейли с добавлением натурального сока. Например, коктейль с виски и яблочным соком будет очень уместен в новогодней трапезе, так как виски, по утверждению знатоков, единственный напиток, не вызывающий похмелья, а яблочный сок богат витаминами и кислотами, так необходимыми нам в эту ночь.

 

На праздничных столах у нас стоят лимонады, соки и компоты. Во всех этих напитках  содержится большое количество сахара. Настолько большое, что организм не в силах выделить нужного количество инсулина для регулирования уровня сахара. Если утрировать, то это можно назвать маленьким сахарным диабетом.


Второй эффект от сладких напитков – усиление аппетита. То есть, чем больше вы пьете лимонад, тем сильнее хотите есть, и запиваете съеденное лимонадом. И снова хотите есть. И так до тех пор, пока уже не можете ни есть, не пить, а пыхтите поглаживая себя по животу.


Чтобы этого не было, врачи рекомендуют запивать праздничные блюда простой питьевой водой. Правда, как показывает практика, это самый игнорируемый людьми совет.

 

Время конфет


И, конечно же, когда речь идет о Новом годе, нельзя не упомянуть о детях. В эти дни они получают огромное количество конфет и прочих сладостей. А на новогоднем столе они налегают на торты, запивая их, естественно, лимонадом. Просто праздник! Последствия его, естественно, не заставляют себя ждать. У детей начинаются проблемы не только с животом, но может начаться иаллергическая реакция.


Выход из этой ситуации прост – угощайте ребенка сладостями в виде фруктов. Ваши дети вряд ли откажутся от груш, бананов, яблок, и, конечно же, мандаринов. Так же, конфеты можно заменить сухофруктами, которые сейчас заворачивают в праздничные упаковки, не менее яркие чем у конфет. Так вы убьете двух зайцев. Во-первых, фрукты куда полезнее шоколада и искусственных сладостей. А во-вторых, растительная клетчатка довольно долго переваривается, а стало быть, у ваших детей не будет большого желания кусочничать и портить себе желудок. Кстати, взрослым тоже лучше поесть фрукты, а не доедать позавчерашний «оливье». Здоровее будете.

 

 

http://ulpravda.ru/

Другие новости в этой категории
Читайте также:

Авто

13:05 09.12.18
Проверка авто по VIN: полезный сервис или развод?

Проверка авто по VIN: полезный сервис или развод?, Наши коллеги-журналисты с портала Авто@Mail.Ru протестировали несколько интернет-сервисов, предоставляющих историю подержанных автомобилей по VIN. Результаты эксперимента оказались удивительными.   Если вы покупаете подержанный автомобиль,...

Рынок труда

08:00 03.12.18
Ученые установили, какое количество вина полезно для сердца

Ученые установили, какое количество вина полезно для сердца, Слухи о том, что россияне стали реже умирать от сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), сильно преувеличены. Слухи о том, что россияне стали реже умирать от сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), сильно преувеличены. По данным Росстата...

Городские мероприятия. Анонсы

23:09 02.12.18
Новогодние праздники в 2019 году: как отдыхаем

Новогодние праздники в 2019 году: как отдыхаем, В канун Нового года начинается предпраздничная суматоха, а большинство россиян уже в предвкушении долгих каникул, ставших традиционными для нашей страны. Хотя планировать, как будем отдыхать в новогодние праздники в 2019 году, ещё рановато, всё же м...

В мире моды

23:06 02.12.18
Гигантская женщина-робот на показе мужской коллекции Dior pre-fall 2019

Гигантская женщина-робот на показе мужской коллекции Dior pre-fall 2019, Ким Джонс и японский художник Хадзимэ Сораяма осуществили невозможное Сегодня в Токио проходит дебютный для модного Дома показ мужской pre-fall-коллекции. Событие, без преувеличения, исторической важности. Специально д...

Происшествия

23:03 02.12.18
Снежная буря в Тюмени обернулась 10-балльными пробками, авариями и опозданиями на работу

Снежная буря в Тюмени обернулась 10-балльными пробками, авариями и опозданиями на работу, Небольшой снегопад аукнулся утром, 29 ноября, 10-балльными пробками и многочисленными жалобами тюменцев на плохую уборку улиц. Жители Тюмени рассказывают, что передвигаться по городу пешком сейчас затру...

Город

13:45 26.03.18
Синоптики обещают "мощное потепление" в столице с 3 апреля

Синоптики обещают "мощное потепление" в столице с 3 апреля, Климатическая весна придет в столицу 3 апреля. С этого дня в мегаполисе ожидается резкое потепление. "Начиная с 3 апреля, с опозданием ровно на неделю, в столицу придет климатическая весна – мощное потепление, которое к Пасхе...

Сад-Огород

13:45 18.01.18
Питтоспорум — курчавое чудо

Питтоспорум — курчавое чудо, Среди крупных комнатных любимцев кустарники или деревья, внешность которых одновременно казалась бы экзотичной и классической, встретишь не часто. Именно так выглядит питтоспорум. Издалека густая крона кажется просто аккуратной, но стоит приблизиться к растению, как с...

Недвижимость

16:22 29.12.17
Более 100 нижневартовских семей дождались переселения из ветхого жилья

Более 100 нижневартовских семей дождались переселения из ветхого жилья, Нижневартовские семьи, прожившие много лет в ветхом жилье, сегодня в торжественной обстановке получили заветные ключи от новых квартир. Об этом сообщили в управлении по взаимодействию со СМИ администрации города.  Дом,...

Ярмарка использует Ваши метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для корректного функционирования сайта. Дальнейшим времяпровождением на сайте вы даете свое согласие на обработку данной информации.